饭堂承包采购质量的要求:
4.3.1 采购分为总仓采购和地方采购,大饭堂承包报价,总仓采购直接责任人为XXX,地方采购责任人为相应饭堂之采购。 4.3.2 采购在市场购买时应在保证质量的前提下考虑物料价格是否达到物美**之效果。 4.3.3 采购应不断扩大采购门路,确保采购来源。 4.3.4 当送到地方之物料发现质量有问题时,机关职工饭堂承包报价,上报监督部核实无疑后,对物流部经理做出过失处理。但当监督部检查时发现地方仓管没按质量标准进行收货时,员工饭堂承包报价,监督部直接对地方主管、采购、仓管进行过失处理。
专业的食堂承包有八大优势,中山饭堂承包,具体如下:
一、食堂勿需管理,只需监督
二、有效降低企业伙食成本
三、专业化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生
四、减轻人员管理之负担
五、厨房管理专业化、提高企业专业化形象六、伙食品质优良、节本杜弊
七、不需现金采购,减少企业现金流量八、竞争承包,大大提高员工伙食质量