中山食堂承包|职工食堂承包团膳|雅食乐餐饮 优质商家

食堂承包模式

**承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，员工食堂承包团膳，庞大的采购量是价格竞争力的基础，职工食堂承包团膳，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。

工厂食堂管理制度

1、堂工作人员要认真贯彻，〈食品卫生法〉，中山食堂承包，不得出售过期、变质、腐烂、变味的酒、菜、肉等食品：积极采取措施消除鼠、苍蝇、蟑螂等传染源，以保证食堂的卫生；

2、食堂工作人员必须持有卫生证：在食堂内必须穿白色长褂上岗；

3、食堂工作人员努力提高烹饪技术，做好饮食营养搭配，以增强工人的体质；

4、食堂工作人员切实做好食堂环境卫生工作，以保证工人有一个整洁卫生的用餐环境；