饭堂承包价格|中山饭堂承包|雅食乐餐饮

雅食乐餐饮管理优势

安全健康，始于源头

食品安全一直是企业后勤管理中不可碰触的雷区，一旦逾越，它将直接影响到企业的形象、员工的人身安全以及财产安全。所以千禧鹤一直将食品安全视为重中之重，千方百计**食品安全。安全健康，始于源头。

雅食乐餐饮与**蔬菜基地直接合作，在产地源头集中采购，饭堂承包报价，与品牌供应商建立良好合作关系，饭堂承包价格，对农副产品的严密检测，中山饭堂承包，农产品配送中心的及时加工与统一配送建立了产品的可追溯体系，并对食品安全的关键控制点进行了*的控制，这所有的一切不公减少了原材料和运输成本，更是对原材料的安全提供了较坚实可靠的**。

雅食乐饭堂承包食物中毒及预防

（1）厨房所有员工都要认真学习《食品卫生法》，严格把好质量关，不出售腐烂变质的原料和食品，并按照食品低温保存的卫生要求进行储存。      

（2）做到生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物及药物的隔离。

（3）不吃有毒和不认识的野菇、发芽马铃署等，做好消灭“四害”工作。

（4）一旦发生中毒。应立即就医查明原因，根据调查及检验的结果，作出相应的整改措施。