食堂承包|雅食乐餐饮|肇庆食堂承包

食堂承包原材料配送方式发包方：计划每日需求量， 食堂承包 ，自己定制菜单。承包方：负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等，每月结账一次。八、厨房设计装修承包方式发包方：提供场地、计划就餐人数和基本功能。承包方：负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务，完工验收后结算。

食堂承包管理方案

一、管理制度

食堂的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，食堂承包管理方案

管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着食堂的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。

1. 人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；

2 .经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，食堂承包，创新要求；

3. 财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度；

根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据， 食堂承包，行动有目标，工作有效益”。

食堂承包营养餐配送方式发包方：提供就餐场所、提供人数，约定营养餐标准。承包方：在该区域*厨房内加工制作营养餐，肇庆食堂承包，运输配送到客户工作地，一切费用由我公司负责，每月结算餐费。